

Panela Fraccionada, sólida; obtenida de la evaporación del jugo de las mejores cañas paneleras, cultivadas y procesadas de manera artesanal y libre de aditivos químicos.
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Panela es el nombre tradicional del azúcar integral de caña en toda América Latina. Desde tiempos inmemoriales, este producto ha sido elaborado de forma artesanal. Se obtiene por evaporación suave del jugo de caña de azúcar. Es un alimento rico en vitaminas, fibras y minerales. Bueno para la salud, su sabor es rico y diverso en aromas.
Ficha técnica