Chuño blanco 250gr

El chuño blanco también conocido en diversas regiones como moraya, tunta o lojota es un alimento milenario considerado una de las joyas de la gastronomía y la supervivencia andina. Se trata de una papa deshidratada de forma 100% natural mediante una técnica de conservación Inca que le permite durar años sin perder sus propiedades.

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